Этот рецепт я нашла в газете, немного изменила и уже несколько раз готовила. Мужу Андрею и дочке Карине нравится! А вам?

Говядину отварить, нарезать кубиками. Перец нарезать кольцами. Лук крупно нарезать и сбрызнуть уксусом. Салат хорошо помыть и крупно нарезать. Оливки нарезать колечками. Чеснок очень мелко нарезать. Мясо, лук, фасоль, перец, салат и оливки смешать, добавить чеснок, соль, перец и заправить оливковым маслом.

Очень сытный и вкусный салат. Хотя достаточно неожиданное сочетание продуктов. Потому и «Сюрприз».

Мясо нарезать тонкими брусочками. Чернослив нарезать полосками. Чеснок пропустить через чесночницу и положить в творог, добавить майонез и тщательно вымешать крем.

Салат выкладывать слоями в виде торта: 1 - й - половина чернослива, 2-й - творожный крем (1/4), 3-й - около половины мяса, 4-й - творожный крем (1/4), 5-й - чернослив, 6-й - творожный крем (1/4), 7-й - мясо.

Торт обмазать творожным кремом, украсить. Приятного аппетита!

Этот салат очень вкусный! А если вы его еще и красиво оформите - гости будут просто в восторге.

Телятину нарезать, обжарить на подсолнечном масле. Картофель отварить в мундире, очистить. Мясо, картофель, яблоко, огурец нарезать соломкой, оставив часть продуктов для украшения. Выложить на тарелку горошек, затем нарезанные продукты. Украсить оставшимися продуктами, красиво нарезав и уложив их на тарелку. Майонез смешать с зеленью, подать отдельно в соуснике.

Это вкусный и легкий в приготовлении салат, который внесет разнообразие в любое меню. Моим домашним он очень нравится.

Отварить яйца, измельчить. Нарезать кубиками колбасный сыр и колбасу (ветчину). Измельчить лук. Перец очистить, нарезать кубиками, лук измельчить. Салат хорошо промыть под проточной водой. Выложить на тарелку листья зеленого салата. В отдельной посуде соединить все остальные компоненты, перемешать, заправить майонезом. Выложить на листья салата.

прикрепляем между «ушей» маленькой шпажкой (или спичкой). Один кусочек колбаскиразрезаем пополам икрепим его над «носиком», налепливаем на него маленькие «глазки», сделанные из маслин. Сверху украшаем веточкой петрушки.

В «туловище» вставляем «ручки» и «ножки» из соленой соломки и надетые на них оливки.

Хочу предложить читателям приготовить интересные бутерброды в виде мышей.

Нарезаем хлеб с уголками. Нарезанную колбасу укладываем на хлеб так: два кусочка на «брюшко», два кусочка на уголок, чтобы получились «ушки». Один кусочек закручиваем так, чтобы получился «носик», закрепляем его надетой на кончик маслиной и

Отварить мясо в подсоленной воде, охладить, нарезать сломкой. Будет лучше, если для заправки салата вы используете не чистый майонез, а смешанный со сметаной в пропорции 1:1. Вкус будет не таким резким и для здоровья такой салат будет полезнее.

Рис промыть несколько раз, положить в кастрюлю, залить холодной водой, подсолить, сварить до готовности под крышкой, откинуть на дуршлаг (рис обязательно должен быть рассыпчатым!). Перец очистить от семян, нарезать кусочками, помидор также нарезать кусочками (не мелко). Лук очистить, нарезать полукольцами (лучше использовать фиолетовый салатный лук). Из банки с маслинами слить жидкость, нарезать маслины колечками. Петрушку и укроп ополоснуть теплой водой, измельчить. Все смешать, заправить майонезом, при необходимости подсолить.

Для начала отвариваем мясо до полной готовности (бульон не выливаем, его можно использовать для супа). Готовое мясо нарезаем достаточно длинной соломкой. Варим яйца, затем измельчаем их. Лук нарезаем полукольцами, чтобы убрать горечь, сбрызгиваем уксусом. Редиску нарезаем кружочками. Все смешиваем, подсаливаем, перчим, заправляем майонезом с добавлением сока лимона. Приятного аппетита!

Сушки залить молоком и подождать, пока они станут мягкими. Лук пропустить через мясорубку и смешать с фаршем, посолить, поперчить по вкусу, обжарить до полуготовности на растительном масле. Выложить сушки на противень, на каждую сушку выложить начинку, полить майонезом и посыпать тертым сыром. Запечь в духовке.

Языки свиные - 3-4 шт., лук репчатый - 2 шт., чеснок - 2-3 зубчика, перец черный горошком, лавровый лист, соль по вкусу, 40 г желатина на 1 литр бульона.

Языки замочить в воде на 2-3 часа. Залить кипятком и поставить на сильный огонь. Снять шумовкой пену и сделать медленный огонь. Положить в бульон лук, перец, лавровый лист, соль. Варить 2,5-3 часа. Вынуть языки и обдать холодной водой, чтобы легче чистились. Бульон процедить и заправить толченым чесноком, затем добавить набухший желатин. Язык нарезать поперек на ломтики и залить бульоном. Украсить блюдо зеленью, зеленым горошком, дольками сваренного вкрутую яйца. Дать застыть. Подавать с хреном, горчицей, аджикой.

Я думаю, у каждой хозяйки нередко возникает вопрос, что приготовить, когда уже все как-то приелось, надоело. Я, в свою очередь, предлагаю на такой случай рецепт вкусного салатика, уверена, многие из вас его еще не пробовали.

Лук нарезать полукольцами и замариновать на 1 час в уксусе, разбавленном водой 1:3. Салат укладывается слоями, каждый из которых промазывается майонезом.

Первый слой - грибы нарезать соломкой, если они маленькие, можно оставить целыми. Второй слой - маринованный лук (обязательно промойте). Третий слой - яйца, натертые на крупной терке. Четвертый слой - картофель, натертый на крупной терке. Пятый слой - колбаса (ветчина или мясо), ее можно как нарезать соломкой, так и натереть на терке. И последний слой - тертый сыр.

Салат получается вкусный и сытный. Обязательно попробуйте его, вам понравится.