 |
Облако тегов |
|
|
блюда, вкусом, всей, выпекайте, готовую, готовые, готовым, добавила, добавить, зеленым, куриных, майонез, масла, масле, маслом, моей, моем, моему, моим, муку, нарезав, нарезаем, нарезанное, нарезанной, нарезанную, нарезанными, нарезать, одному, полить, помидора, растительного, сахара, сметану, такая, таких, этим, этого, этой, яйцомПоказать все теги |
|
|
 |
|
 |
|
 |
|
|
Автор: admin 3-07-2009, 16:14
Хочу предложить читателям журнала свой фирменный рецепт салата, который в разных вариантах готовлю часто: и полезно, и вкусно!
1 стакан риса, 400 г морской капусты (готовой, в виде салата), 2 кальмара, 200 г мидий, 200 г крабового мяса, зелень.
Рис отварить, промыть, обсушить, смешать с нарезанным крабовым мясом, с мелко нарезанными отваренными кальмарами (часть оставить для украшения), заправить майонезом. На плоское блюдо выкладываем слой морской капусты с мидиями, заправленной майонезом. Сверху слой риса с кальмарами и крабовым мясом, также заправив майонезом. Обложить кольцами кальмаров, посыпать зеленью петрушки. Вкусно, аппетитно, полезно! Приятного аппетита!
|
Автор: admin 2-07-2009, 06:03
Мой муж обожает морепродукты, и я постоянно придумываю новые блюда, чтобы его удивить. Недавно изобрела вот такое угощение.
15-16 больших креветок, 1 крупная картофелина, неполный стакан крепленого вина, 1 стакан муки, 1 ст. л. крахмала (по желанию), 2 яйца, соль, перец и другие приправы по вкусу, растительное масло для жарки.
Подготовить креветки (аккуратно вынуть внутренности), обрезать усики и лапки. Креветки посолить, поперчить, посыпать приправами, сложить в кастрюлю и залить вином на час. Картофель очистить, нарезать длинной соломкой. Приготовить кляр из муки, яиц, крахмала и небольшого количества воды. В каждую креветку положить кусочек картошки, обмакнуть в кляр и обжарить в большом количестве растительного масла.
|
|
 |
|
|
|
|
