Навигация
 

Облако тегов
 
Полезное
 
 

Автор: admin 22-08-2009, 19:51

300 г капусты, 100 г красного сладкого перца, 200 г моркови, 50 г зеленого салата, 50 г щавеля, по 2 ст. л. зелени укропа и петрушки, 1 стакан сметаны, соль, немного тмина;

Подготовленную белокочанную капусту и перец стручковый сладкий нарезать тонкой соломкой, посолить и оставить на 10-15 минут. Салат зеленый, щавель, зелень укропа и петрушки мелко нарезать. Морковь натереть на терке. Тмин растереть в ступке. Подготовленные продукты соединить, заправить сметаной и подавать на стол в салатнице.





Автор: admin 21-08-2009, 06:01

Пишет вам пенсионерка с большим пенсионным стажем. Сама себя обслуживаю, хожу по магазинам ищу, что подешевле, по карману.

0,5 кочана свежей капусты, 1 яблоко, 1 сырая морковь, 2-3 дольки чеснока, майонез.

Мелко нашинковать капусту и немного помять. Натереть на круп-; ной терке яблоко, свежую морковь на мелкой терке, чеснок выдавить через пресс. Все перемешать, посолить, заправить майонезом. Очень вкусно.





Автор: admin 19-08-2009, 18:19

1 плавленый сырок, 3 морковки, 100 г изюма, 100 г грецких орехов, 1вареная свекла, 1 пачка майонеза, 2зубчика чеснока.

На терке натереть плавленый сырок (чтобы лучше терся, понемногу макать в растительное масло). Выдавить 2 зубчика чеснока, перемешать и выложить 1-й слой на тарелку.

2-й слой - морковь натереть на мелкой терке, смазать майонезом, 3-й слой - распаренный изюм, 4-й слой - натереть вареную свеклу на крупной терке, смазать майонезом. Сверху выложить грецкие орехи. Из майонеза сделать сеточку (отрезать от пачки майонеза уголок). Через пару часов салат готов.





Автор: admin 17-08-2009, 00:39

Я люблю готовить и люблю, чтобы блюдо красиво выглядело. Хочу поделиться советом, как сделать салат еще более привлекательным и аппетитным.

100 г капусты белокочанной, 100 г салата зеленого, 50 г зелени - петрушки, укропа и др., 2 вареных яйца, соль, специи, подсолнечное масло или майонез.

Нарезатьтонкимиполосками листья салата, которые предварительно вымыть и высушит, нашинковать капусту, мелко нарубить яйца. Все смешать, добавить мелко нарезанную зелень, соль, специи, заправить по желанию маслом или майонезом.

Для украшения небольшие огурцы нарезать кружочками. Вырезать серединки, а бортики вырезать ножом.

Чтобы сделать «хризантему», с огурца острым ножом срезатьтонкуюпластинку вдоль всего плода. У пластинки огурца обрезать края иножомнарезать тонкие i«лепестки», затем свернуть пластинкувтрубочку,закрепитьзубочисткой, расправить, внутрь можно положить тонко нарезанные полоски помидора. Также можно украсить салат дольками вареного яйца.





Автор: admin 16-08-2009, 00:34

Так как я нахожусь в отпуске по уходу за ребенком (моей дочке 10 месяцев), очень часто экспериментирую с едой.

1 пачка вермишели быстрого приготовления, 1 луковица, 1 морковь, 3 вареных яйца, 100 г твердого сыра, пучок укропа, соль и майонез.

Вермишель быстрого приготовления разломать на мелкие части, не открывая упаковку. Затем высыпать из упаковки в глубокую тарелку; находящиеся там приправы тоже добавить в тарелку (а пакетик с маслом не надо) и залить кипятком. Закрыть тарелку, чтобы вермишель заварилась. Тем временем нарезать кубиками яйца и лук, натереть на крупной терке морковь и твердый сыр. Нашинковать укроп. Готовую заваренную вермишель переложить в салатник, добавить все остальные ингредиенты и заправить майонезом. Посолить по вкусу, украсить укропом. Салат готов! Приятного аппетита!





Автор: admin 14-08-2009, 10:40

Хочу поделиться со всеми читате-1ями рецептом очень вкусного и интересного салата, который я придумала сама, когда еще училась в школе. Надеюсь, что он придется хозяйкам по вкусу!

3-4 баклажана, 3 сваренных в крутую яйца, 4 помидора, 200 г твердого сыра, рубленая зелень 1етрушки и укропа, 2 зубчика чеснока, майонез, соль и перец по вкусу, растительное масло.

Баклажанынарезатькружочками, замочить в подсоленной воде минут на 20, чтобы ушла горечь. Отжать 1 обжарить с двух сторон на масле.

Помидоры нарезать толстыми кружочками, яйца мелко нарубить. Сыр натереть на мелкой терке и добавить майонез, чеснок измельчить и тоже смешать с майонезом. Выложить на блюдо слой баклажанов, смазать майонезным соусом. Затем положить помидоры, посолить, поперчить, смазать майонезным соусом и посыпать яйцами.

Повторить слои еще раз, но без яиц, и сверху посыпать зеленью.

Всем приятного аппетита!





Автор: admin 13-08-2009, 02:29

Такой салат способен надолго зарядить энергией. А лимонный и свекольный соки к тому же очень полезны для укрепления иммунитета.

Молодая белокочанная капуста - 200 г, яблоко - 1 шт., лук - 1 головка (маленькая), лимон - 0,5 шт., етрушка и укроп - по вкусу, свекольный сок - 2 ч. л., соль, сахар

1 перецповкусу,растительное масло.

Капусту нашинковать, перетереть с солью. Лук измельчить. Яблоко натереть на терке, смешать с капустой, добавить сахар и немного перца по вкусу. Свекольный сок (выдавленный из сырой натертой свеклы) смешать с соком половины лимона, добавить растительное масло и заправить салат этой заливкой. Посыпать зеленью петрушки и укропа.





Автор: admin 11-08-2009, 18:48

Свекла средняя - 4 шт., изюм - 50 г, орехи - 5 шт., чернослив - 100 г, сок лимона - 1 ст. л., майонез - 100 г, соль, сахар - по вкусу, зелень - укроп, петрушка.

Вареную свеклу натираем на тёрке, добавляем проваренный изюм с сахаром, мелко режем чернослив и орехи, заправляем специями и соком лимона. Хорошо перемешиваем, добавив майонез.

Оформляем зеленью и розочкой из ярко-малиновой свеклы.

Свекла является королевой овощей и кладовой полезных веществ. Приятного аппетита!





Автор: admin 10-08-2009, 23:55

В далекие уже годы моего студенчества эти незатейливые бутерброды были для нас незаменимым подспорьем.

2 картофелины, 1 луковица, 1 яйцо, соль, специи - по вкусу, белый или черный хлеб.

Картошку и репчатый лук натереть на мелкой терке. Дать немного постоять и слить образовавшийся сок. Вбить яйцо, посолить, добавить специи. Тщательно перемешать.

Намазать смесь на хлеб и жарить на растительном масле с двух сторон. Хлеб следует выкладывать на сковороду намазанной стороной вниз.





Автор: admin 9-08-2009, 12:35

Этот симпатичный салатик мы готовили с мужем, когда отмечали 6 месяцев супружеской жизни.

2-3 плавленых сырка, 2-3 вареных яйца, 2 средние вареные моркови, средняя вареная свекла, 2 средних маринованных огурца, чеснок, зеленый горошек, майонез. При желании можно добавить отварную говядину или колбасу.

Натереть на крупной терке сырки, добавить чеснок и майонез, разделить массу на 3-4 части.

Салат укладывать слоями на ровное блюдо в форме сердца.

1-й - часть массы плавленого сырка, 2-й - мелко натертая вареная свекла, 3-й - часть массы плавленого сырка, 4-й - мелко натертая вареная морковь, 5-й - часть массы плавленого сырка, 6-й - мелко нарезанные маринованные огурцы, 7-й - натертые белки вареных яиц, 8-й - часть массы плавленого сырка, 9-й - натертые желтки вареных яиц. Украсить зеленым горошком. Приятного аппетита!





 
Поиск на сайте
 

Реклама

 

Опрос на сайте

Да
Нет


 

Календарь
«    Сентябрь 2010    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
 

Топ новости
» ПОДГОТОВКА АБРИКОСОВ И СЛИВ ДЛЯ ТОРТОВ
» ПОДГОТОВКА ВИШЕН И ЧЕРЕШЕН ДЛЯ НАЧИНКИ В ТОРТЫ
» ПОДГОТОВКА ЧЕРНОСЛИВА ДЛЯ НАЧИНКИ
» ПОДГОТОВКА СУХОФРУКТОВ ДЛЯ НАЧИНКИ
» ПОДГОТОВКА ГРУШ И АЙВЫ ДЛЯ НАЧИНКИ
» ПОДГОТОВКА ЯБЛОК ДЛЯ НАЧИНКИ

 

 
Главная страница | Регистрация | Статистика |
Copyright © 2009. Receptuar.ru