Салат «Балеринка»

1 куриный окорочок, 3 крупных сладких яблока, 3 яйца, 2 луковицы, майонез.

Куриный окорочок отварить, снять мясо с кости и мелко нарезать. Лук нарезать кубиками, ошпарить кипятком и замариновать на 20 минут в воде с уксусом и сахаром. Яйца сварить и на-резать кубиками. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать соломкой. Перемешать мясо, яблоки, лук, яйца. Заправить майонезом.