Рецепт недорогого, быстрого тортика. Он сытный, очень вкусный и красивый!

2 часть теста: 1 яйцо, 1 стакан сахара, 1 ч. л. соды, 1 стакан сметаны, 2 стакана муки, 2 ст. л. какао. Взбить все ингредиенты.

Крем: 0,5 л густой сметаны, 1 стакан сахара, 1 пакетик ванильного сахара. Хорошо взбить.

Глубокую сковороду обильно смазать маслом, разогреть в духовке.

На середину сковороды ложкой класть белое тесто, оно должно расплываться, затем класть тесто с какао и т.д. Испечь 2 коржа. Смазать коржи кремом, бока торта смазать кремом, посыпать крошкой. Украсить мозаикой из желейных конфет, мармелада. Поставить в холодильник на несколько часов для пропитывания.

• Чтобы бисквитный корж получился рассыпчатым, в тесто можно добавить немного крахмала.

Я хочу поделиться рецептом очень вкусного инедорогоготорта, который приготовила бабушка моего мужа, когда мы отмечали первый совместный Новый год,

Крем: 100 г сливочного масла, 1/2 стакана сахара, 1 стакан сметаны.

Помадка: 3 ст. л. молока, 3 ст. л. какао, 3 ст. л. сахара, 50 г сливочного масла.

Мед растереть с содой. Яйцо распереть с 1/2 стакана сахара. Маргарин или масло растопить, смешать с медом и яйцом с сахаром, добавить муку. Должно получиться мягкое тесто. Разделить тесто на 3-4 коржа. Выпечь коржи и смазать кремом.

Для крема масло растереть с сахаром и сметаной.

Верхний корж можно полить шоколадной помадкой.

Помадка: молоко, какао, сахар довести до кипения и немного охладить, добавить сливочное масло.

На все праздники и дни рождения в нашей семье я готовлю этот торт и еще ни разу не пожалела - всегда торт получается вкусным.

интересно.

Слово «торт» родом из итальянского языка, первоначально оно обозначало «извилистость», «скрученность».

Хочу рассказать о вкусном а необычном супчике с восточными грибами муэр. Подсмотрено в японском ресторанчике и адаптировано к домашним условиям.

Грибы обычно рекомендуют замочить, но мы с этим не заморачиваемся, они и так приготовятся, а если вы дадите супу после приготовления настояться с полчасика, то раскроются полностью и увеличатся в десятки раз. Поэтому еслине хотите вылавливать в тарелке огромные «лапти», то измельчите еще сухие грибы.

В кипящий бульон бросаем грибы и морскую капусту. Варим минут 10-15. Бросаем нарезанный небольшими дольками чеснок. Когда грибы будут уже практически готовы, кладем лапшу. В конце добавляем соевый соус. Суп должен приобрести необычный для наших традиционных супов коричневый оттенок. По вкусу солим, перчим, можно добавить ваши любимые специи.

Если хотите привнести еще больше японского колорита, добавьте нарезанный кубиками сыр тофу.

На нашем столе всегда должны быть первые блюда. От них большая польза нашему организму.

Для этих щей говядина обязательна. иначе вкус будет не тот.

Сварить бульон. На большой сковороде разогреть смесь подсолнечного и сливочного масла. Поджарить тонко нарезанный лук, тертую на крупной терке морковь. Когда овощи будут мягкими, добавить нашинкованный соломкой перец. Тушить на среднем огне. Положить помидоры, нарезанные кубиками, или томатную пасту. Подсластить. Добавить 1 стакан воды и немного потушить.

В готовый бульон опустить капусту, нарезанную тонкой соломкой, варить до полумягкости. Затем в бульон положить картофель, нарезанный кубиками. Высыпать зажарку и дать покипеть 5 минут. Перед выключением добавить петрушку.

Подавать со сметаной и черным хлебушком, натертым чесноком.

Приятного аппетита.