Навигация
 

Облако тегов
 
Полезное
 
 

Автор: admin 31-12-2009, 14:21

Яичницу с овощами я люблю давно. Причем овощи могут быть разные. Например, зимой это может быть просто мелко нарезанный репчатый лук и тертая морковка. Когда есть возможность, я добавляю помидоры, болгарский перец, зелень - свежую или сушеную. Все это я тушу на сковороде с совсем небольшим количеством растительного масла, а потом заливаю яйцом. Но сегодня я изобрела нечто новое.

Получилось это случайно. Вообщето, я хотела сделать не яичницу, а омлет (он нежнее), но молока в холодильнике не обнаружила. Зато обнаружила... творог. Недолго думая, я добавила его к яйцам, тщательно размяла и перемешала, посолила и залила полученной массой свои потушенные овощи. Блюдо получилось вкусным и очень сытным. Кстати, я заметила, что если хочешь похудеть, лучше всего питаться такими вот легкими, но сытными блюдами из яиц и творога: жира там мало, углеводов - еще меньше, а есть не хочется очень долго.

Ингредиенты: одна маленькая луковица, одна морковка, если есть - половинка болгарского перца, один небольшой помидор, чуть-чуть растительного масла, два яйца, 2 ст. л. творога, соль по вкусу, зелень.





Автор: admin 27-12-2009, 14:54

Творог растираем со сливочным маслом, чесноком, мелко нарубленнойзеленьюукропаисолью.

Лепим из этой массы «ножки» «грибочков», а «шляпки» делаем из половинок помидоров с нарисованными на них майонезными точечками.

Из соленого творога с зеленью можно сделать не только грибочка, но а любые другие фигурки, например снеговичков. Главное, проявить фантазию. Дети вам с удовольствием помогут





 
Поиск на сайте
 

Реклама

 

Опрос на сайте

Да
Нет


 

Календарь
«    Май 2012    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 

Топ новости

 

 
Главная страница | Регистрация | Статистика |
Copyright © 2009. Receptuar.ru