Навигация
 

Облако тегов
 
Полезное
 
 

Автор: admin 8-04-2010, 05:00

Этот торт нравится моим детям : Андрею и Алене. Сам торт выпекала я, а | украшала моя помощница-Аленушка.

Крем: 1 банка сгущенного молока, 200 г сливочного масла, 3 ч. л. какао.

Тесто: 2 яйца растереть с 1 стаканом сахара и 0,5 стакана сметаны.

Добавить1стаканизмельченных орехов, 2 стакана муки, 0,5 ч. л. соды





Автор: admin 20-10-2009, 18:34

Рыба в кляре - дело привычное для каждой хозяйки. Чтобы немного разнообразить привычное меню, предлагаю пожарить рыбу не в простом кляре, а в сырном.

И так, для жарки готовим 0,5 кг филе рыбы без костей (лучше брать рыбу посуше - минтай, хек, лемонема), чуть подсаливаем, нарезаем на порционные куски.

Для кляра берем 0,5 стакана молока, 100 г сыра, 1 яйцо, 3 ст. л. муки, все перемешиваем. Окунаем в кляр куски рыбы и жарим в разогретом растительном масле до образования золотистой корочки.

Солить кляр не обязательно.





Автор: admin 17-10-2009, 01:12

500 г филе любой рыбы, 2 яблока среднего размера, 200 г молока, 30 г сливочного масла, соль, специи по вкусу, листья мяты.

Филе натереть солью и специями и оставить на 30 мин. в молоке. После на рыбу выложить нарезанные дольками яблоки. Тушить либо в микроволновой печи 8-10 мин. на полной мощности, либо в духовке 15-20 мин. Перед подачей украсить листочками мяты. Очень вкусно! Приятного аппетита!





 
Поиск на сайте
 

Реклама

 

Опрос на сайте

Да
Нет


 

Календарь
«    Май 2012    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 

Топ новости

 

 
Главная страница | Регистрация | Статистика |
Copyright © 2009. Receptuar.ru