Навигация
 

Облако тегов
 
Полезное
 
 

Автор: admin 11-02-2010, 17:14

1 пачка сладкой творожной массы, 1 яйцо, ванилин, 1 ч. л. разрыхлителя, 2/3 стакана муки, ягоды, сахар, растительное масло.

Размешиваю творожную массу (можно в блендере), вбиваю яйцо. Муку просеиваю с разрыхлителем, добавляю в тесто, туда же добавляю ванилин, все вымешиваю. На разделочную доску на-сыпаю немного муки. Скатываю из теста «колбаску» и делю на кусочки. Из каждого кусочка делаю лепешечку, кладу начинку и хорошо защипываю края.

Для начинки ягоды перебираю, мою, посыпаю сахаром.

Наливаю в глубокую сковородку растительное масло, подогреваю, аккуратно выкладываю подготовленные пирожки швом вниз и обжариваю с двух сторон. Жарить я предпочитаю лод крышкой, так они получаются мягче.





Автор: admin 29-07-2009, 13:11

Для соуса: 2 ст. л. французской горчицы, 4 ст. л. винного уксуса, б ст. л. оливкового масла, 4 зубчика чеснока, пропущенного через песочницу.

Варим куриное филе в вине, даем ему остыть и мелко нарезаем. Затем смешиваем филе с приготовленным соусом. Салат выкладываем слоями на блюдо на салатные листья: кусочки курицы в соусе; нарезанное мелкими кубиками авокадо; нарезанные мелкими кубиками помидоры; тоненько нарезанный обжаренный бекон. Первый и третий слои можно немного посолить.

Сверху выкладываемперепелиные яйца, а вокруг помидоры черри.





 
Поиск на сайте
 

Реклама

 

Опрос на сайте

Да
Нет


 

Календарь
«    Май 2012    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 

Топ новости

 

 
Главная страница | Регистрация | Статистика |
Copyright © 2009. Receptuar.ru