Навигация
 

Облако тегов
 
Полезное
 
 

Автор: admin 29-01-2010, 06:00

Предлагаю вам рецепт очень быстрого пирога. У меня маленькая дочка, поэтому я знаю, каково это, когда каждая минутка на счету.

3 яйца, 0,5 стакана молока, 1 стакан сахара, 0,5 ч. л. соды, погашенной уксусом, 1 стакан распаренной и нарезанной мелко кураги, 1 стакан изюма без косточек (можно заменить грецкими орехами), 1 стакан муки.

Все перемешать и выпекать до золотистого цвета. Очень вкусно!

Если есть сметана, можновзбить ее с сахаром, сделать крем и обмазать пирог. Хотя он и так съедается очень быстро.





Автор: admin 10-09-2009, 00:07

В оригинале для него нужно использовать овощной бульон или молоко, но, по-моему, на курином бульоне получается более сытное и нежное блюдо.

150 г твердого сыра, 2 яйца, 0,5 луковицы, 3 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. муки, 0,5 стакана белого вина (можно и без него), 2 ст. л. сметаны, 1 зубчик чеснока, соль, перец, оливки, 2 ломтика батона, бульон.

Лук измельчить, обжарить с 2 ст. л. сливочного масла, добавить муку и обжарить все вместе, влить один стакан бульона, перемешать и перелить все в кастрюлю. Тоненькой струйкой влить оставшийся бульон и вино, подождать, пока смесь закипит. Твердый сыр натереть на крупной терке, выложить в суп, подождать, пока сыр расплавится, и выключить суп. Белки отделить от желтков. Белки отложить в сторону, а желтки взбить со сметаной и затем влить в суп, посолить и поперчить по вкусу.

Батон нарезать квадратиками, обжарить на сливочном масле. В каждую тарелку при подаче положить обжаренный батон и несколько оливок, залить супом.

Очень вкусно!





Автор: admin 27-05-2009, 02:53

Это вкусный и легкий в приготовлении салат, который внесет разнообразие в любое меню. Моим домашним он очень нравится.

3 яйца, 150 г колбасного сыра, 250 г копченой колбасы (можно заменить любой ветчиной), 1 сладкий перец, 1 луковица, зеленый салат, майонез,

Отварить яйца, измельчить. Нарезать кубиками колбасный сыр и колбасу (ветчину). Измельчить лук. Перец очистить, нарезать кубиками, лук измельчить. Салат хорошо промыть под проточной водой. Выложить на тарелку листья зеленого салата. В отдельной посуде соединить все остальные компоненты, перемешать, заправить майонезом. Выложить на листья салата.

прикрепляем между «ушей» маленькой шпажкой (или спичкой). Один кусочек колбаскиразрезаем пополам икрепим его над «носиком», налепливаем на него маленькие «глазки», сделанные из маслин. Сверху украшаем веточкой петрушки.

В «туловище» вставляем «ручки» и «ножки» из соленой соломки и надетые на них оливки.





 
Поиск на сайте
 

Реклама

 

Опрос на сайте

Да
Нет


 

Календарь
«    Май 2012    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 

Топ новости

 

 
Главная страница | Регистрация | Статистика |
Copyright © 2009. Receptuar.ru