размягчить1пачкусливочного масла, добавить 2/3стакана сахара, взбить все добела. Вбить 1 яйцо, высыпать ванилин, добавить измельченные орехи и 2,5 стакана муки, просеянной с разрыхлителем. Замесить тесто, поставить в холодильник на час. Затем раскатать и стаканом вырезать кружки. Выпекать на застеленном бумагой противне 7-10 мин. при 200°.

Этот «торт» готовится очень легко.

Берем круглый хлеб, разрезаем его на кружочки как можно тоньше, можно корочку обрезать, срезать донышко, кто как любит/можно чуть-чуть поджарить, потереть чесночком, затем делаем первый слой - кладем на круг мелко нарезанную поджаренную картошку, накрываем вторым кругом, на него кладем мелко нарезанные вареные яйца, на третий круг мелко нарезанную жареную печенку, на четвертый - натертый твердый сыр, накрываем верхом и украшаем. Каждый слой, верх, бока поливаем майонезом, кто какой любит, верх украшаем поджаренными грибочками, петрушкой, укропом, можно из редиски вырезать розочки.