Согласитесь, ведь как приятно, когда для вас готовит любимый мужчина! Сочная курочка прекрасно сочетается с тушеными яблоками и не вредит вашей фигуре, А специи улучшают вкус, придают аромат и образуют красивую зажаристую корочку.

В небольшой миске перемещать дольки яблок с лимонным соком и корицей. Затем добавить оливковое масло вместе со сливочным и цедру лимона. Отдельно смешать 1 ч. л. смеси прованских трав с солью и перцем. Курицу посыпать с обеих сторон смесью трав и специй и забыть про нее на 20 мин. Затем в брюшко курочки положить пряные яблочки и зашить или заколоть шпажками. Выложить курицу на противень брюшком вниз, полить оставшимся соком, вокруг ее можно обложить половинками сырого картофеля и запекать при 200" около часа, поливая курицу и картофель топленым жиром.

Подавать с картофелем, сверху украсить зеленью! Для очаровательных женщин на гарнир идут душистые и пряные тушеные яблочки, а крепким мужчинам лучше подойдет гарнир из картофеля!

Прованские травы - это перемешанные в равных частях розмарин, тимьян, орегано, майоран и чабрец. Можно смешать самим или купить готовый состав.

Щука, или судак, или треска - 120 г, мука пшеничная - 10 г, помидоры свежие - 200 г, масло растительное - 15 г, сыр - 10 г, масло сливочное - 10 г.

Для соуса: морковь, лук, петрушку нарезать мелкими кубиками и спассеровать. Добавить рыбный бульон, проварить 10-15 мин., добавить томатное пюре, вновь довести до кипения, добавить сахар, перец, соль. Соус готов!

Булочку разрезать на две части, смазать майонезом и кетчупом. Мясо курицы мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Когда мясо остынет, вбить туда яйцо, натереть на крупной терке плавленый сырок. Все хорошенько леремешать. Это наш «фарш»! Положить «фарш» в булочку, накрыть ломтиком помидорки и кусочком сыра. Затем скрепить две половинки булочки зубочистками и запечь в микроволновке (3 мин.). Украсить на свой вкус (сыром, помидорами, кетчупом). Очейь вкусно!