Навигация
 

Облако тегов
 
Полезное
 
 

Автор: admin 24-11-2009, 10:25

3-4 картофелины, 2-3 ст. л. муки, 1яйцо, соль, перец по вкусу, 1 луковица, жир.

Очистите сырой картофель и натрите на мелкой терке (или пропустите через мясорубку). Слегка отожмите, добавьте в картофельную массу яйцо, муку, приправьте солью и специями. Вымешайте и жарьте до готовности на медленном огне.

Конечно, драники хороши со сметаной, но сметаны в доме нет, поэтому приготовим подливку.

В растопленном жире (сливочном масле, свином жире, растительном масле) обжарим лук и польем картофельные оладьи.

Просто пальчики оближешь!





Автор: admin 7-10-2009, 13:00

Хочу вам предложить рецепт приготовления рыбы с овощами. Эти продукты и по отдельности очень полезны, а объединенные в таком блюде - тем более!

Нарезать 0,5-0,7 кг горбуши на порционные куски. 2 свежие морковки нарезать кубиками. 1 молодой кабачок нарезать маленькими кубиками. 1 болгарский перец тоже нарезать кубиками. 1 луковицу измельчить. Любую свежую зелень помыть и мелко нарубить. Рыбу посолить, посыпать приправами, сбрызнуть соком 0,5 лимона. Обжарить рыбу на сковородке под крышкой на небольшом огне. В другой сковородке слегка спассеровать все овощи. Затем добавить к рыбе, немного подержать на маленьком огне. В конце добавить зелень и подавать к столу,





 
Поиск на сайте
 

Реклама

 

Опрос на сайте

Да
Нет


 

Календарь
«    Май 2012    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 

Топ новости

 

 
Главная страница | Регистрация | Статистика |
Copyright © 2009. Receptuar.ru