Навигация
 

Облако тегов
 
Полезное
 
 

Автор: admin 22-09-2009, 04:08

В котлете есть сюрприз - это кусочек плавленого сыра (хорошо, если с грибной добавкой).

Готовим фарш на котлеты: свиной и говяжий фарш 1:1, луковица, пара долек чеснока, немного мякоти белого хлеба, вымоченного в молоке, яйцо, соль, перец. Формуем котлеты в виде сердечек и вкладываем внутрь кусочек плавленого сыра, обжариваем на сковороде до готовности.

Готовим гарнир из жареной картошки в виде роз. Нарезаем вымытые клубни тонкими кружочками, сворачиваем один кружочек в виде трубочки, вокруг него укладываем другие кружочки и закалываем зубочистками. Полученные цветы обжариваем в большом количестве растительного масла. Перед употреблением зубочистки вынимаем. Оформляем нашу композицию зеленью и... хорошего вам всем настроения!





 
Поиск на сайте
 

Реклама

 

Опрос на сайте

Да
Нет


 

Календарь
«    Май 2012    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 

Топ новости

 

 
Главная страница | Регистрация | Статистика |
Copyright © 2009. Receptuar.ru