Этот торт нравится моим детям : Андрею и Алене. Сам торт выпекала я, а | украшала моя помощница-Аленушка.

Тесто: 2 яйца растереть с 1 стаканом сахара и 0,5 стакана сметаны.

Добавить1стаканизмельченных орехов, 2 стакана муки, 0,5 ч. л. соды

Очень рада, что являюсь подписчиком издания «Еда». Раньше покупала газету в киоске, но надо было обегать несколько лотков, чтобы найти очередной номер, и я решила, что удобнее будет сделать подписку.

Крем: 2 стакана сметаны, 1 стакан сахара, 1 пакетик (15 г) желатина, 10 шт. чернослива.

Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, просеянную муку и соду, хорошо перемешать, чтобы получилась однородная масса. Лист смазать маслом, выложить тесто и испечь в разогретой духовке. Когда корж остынет, разрезать его на 2 части, промазать кремом. Сверху можно украсить тем же кремом или залить глазурью.

Для крема: взбить сметану с сахаром с помощью миксера. Добавить размоченный и нарезанный чернослив и размоченный желатин, еще раз хорошенько взбить.

Я - молодая хозяйка, замужем, воспитываю маленькую дочь Викторию. Все члены моей семьи большие сладкоежки, поэтому приходится часто баловать их вкусной выпечкой. На день рождения моего любимого мужа я приготовила вкусный тортик, рецептом которого только что поделилась. Тесто я приготовила по рецепту из записной книжки моей мамы, а крем сделала по своему вкусу.

В черносливе очень много железа и витаминов, поэтому полезен при авитаминозах и анемии.

Решила поделиться рецептом нашего любимого салатика. Этот рецепт мне дало моя знакомая, тетя Таня. Я кое-что переделала, но основные компоненты остались те же.

Грибы мелко нарезать, уложить в салатник. Лук нарезать и обжарить на растительном масле, дать остыть и стечь маслу, уложить на грибы. Картофель очистить и натереть на крупной терке на лук. Сделать соус из сметаны и майонеза, смазать картошку. На крупной терке натереть сырую морковку и полить соусом. Мясо нарезать маленькими кусочками и уложить на морковь, полить соусом. Сверху натереть на крупной терке сыр и полить соусом. Можно украсить ломтиками лимона и зеленью.