Тесто: б яиц, 1,5 стакана сахара, 2 ст. л. какао, 1 ч. л. соды, 2 стакана муки.
Крем: 3 стакана сметаны, 1,5 стакана сахара, 150 г сливочного масла, 1,5-2 ст. л. какао.
Взбиваем сахар с яйцами, добавляя их по одному, всыпаем соду, затем в массу постепенно добавляем какао и муку. Берем тесто десертной или чайной ложкой и выкладываем лепешки на противень на расстоянии 2-3 см друг от друга.Выпекаем в уже разогретой до 180°духовке5-10 мин. Главное, сильно их не пересушить.
Пока выпекаем лепешки, делаем крем. Сметану взбиваем с сахаром, когда он растворится, добавляем размягченное масло, а затем какао. Взбиваем до однородной массы. Каждую лепешку обмакиваем в крем и выкладываем в торт виде горки.
На приготовление этого торта уходит 40-50 мин. Этим рецептом со мной поделилась сестра, она тоже человек занятой, свободного времени у нее мало.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
