Пирожное «Картошка»

Ко мне в гости приезжал маленький племянник, и мы с ним делали такое пирожное. Вот что у нас получилось!

700-800 г обычного рассыпчатого печенья, 1 баночка сгущенки (380 г), 200 г сливочного масла, 5 ч. л. несладкого какао, 3-4 ст. л. красного вина, сметана для украшения.

Печенье пропустить через мясорубку. Масло размягчить (не растапливать!). Сгущенку смешать с маслом. Добавить какао и вино. Затем добавить печенье и все хорошенько перемешать. Из получившейся массы сформовать пирожные. Можно сделать «росточки» из сгущенки или сметаны.