Receptuar.Ru > Торты > Шоколадный торт «Супер»
Шоколадный торт «Супер»12-03-2010, 14:50. Разместил: admin |
|
Все девушки любят шоколад, поэтому я всегда готовлю этот шоколадный тортик, когда жду в гости своих любимых и дорогих подруг. Желаю и вам проводить вкусные встречи вместе с этим тортиком. 3 ст. л. какао, 250 г мягкого маргарина,250гсахарнойпудры, 4 яйца, 250 г муки, 1 ч. л. ванилина, 1 ст. л. разрыхлителя. Для крема: 200 г сливочного масла, 600 г сахарной пудры, 100 г черного шоколада. Размешайте в 3 ст. л. теплой воды какао, в отдельной посуде разотрите добела маргарин с сахарной пудрой, добавьте разведенное какао, яйца и ванилин. Просейте муку с разрыхлителем и добавьте в общую массу. Разогрейте духовку до 180°. Смажьте маслом и выстелите бумагой для выпечки форму, выложите тесто в форму и выпекайте 45-60 мин. Выключив духовку, оставьте в ней торт еще на 5 мин., потом достаньте и оставьте остывать. Для крема подогрейте на слабом огне сливочное масло, 6 ст. л. воды и 250 г сахарной пудры, пока она полностью не растворится. Добавьте оставшуюся сахарную пудру, кусочки шоколада и размешайте до получения однородной массы. Разрежьте торт и смажьте остывшим кремом. Вернуться назад |