Receptuar.Ru > Торты > Рулет «Абрикосовый рай»
Рулет «Абрикосовый рай»1-04-2010, 17:10. Разместил: admin |
|
Перемешать 150 г муки, 150 г сахара, 50 г сухого молока, 1/3 ч. л. соды, добавить 1 яйцо и воду - должно получиться тесто как на оладьи. Добавить 1 ч. л. уксуса и 30 г растопленного маргарина. Вылить тесто на противень, выстеленный пергаментом, смазанным с обеих сторон маслом. Выпекать до готовности при температуре 200°. Готовый корж вынуть из духовки и быстро, пока он горячий, смазать повидлом или любым густым вареньем (мы используем домашнее абрикосовое варенье), свернуть. Когда рулет остынет, посыпать его сахарной пудрой. Вернуться назад |