Пишу вам впервые. Надеюсь, что мое блюдо понравится многим. Оно несложно в приготовлении и времени много не требует.
Размягченный маргарин (1,5 пачки по 180 г) соединить с просеянной мукой, растереть в руках таким образом, чтобы получилась крошка.
Творог (300 г) перемешать с 1 яйцом, добавить щепотку соли, 1 ст. л. сахара. Соединить в однородную массу - это будет наша начинка.
Противень смазать растительным маслом. Первый слой теста (т.е. крошки) выложить потолще, слегка придавить рукой. Затем выложить творог, можно добавить в него какие-нибудь ягоды (вишню, смородину, малину). А сверху засыпать оставшейся крошкой, не придавливать. Выпекать до румяного цвета. Охладить. Пирог получается рассыпчатым.
У меня намечался день рождения, но отмечать я его не собиралась. А подружки позвонили и сказали, что обязательно приедут. И шутя вспомнила маму, которая всегда к приходу нежданных гостей делала либо рулет, либо пирог.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
