«Сочники для доченьки»

Высылаю вам рецепт нашего семейного лакомства.

200 г творога, 1 пачка маргарина, 2 стакана муки, щепотка соли, 0,5 ч. л. соды (погасить уксусом).

Маргарин растопить, добавить творог, муку, соль, соду. Все перемешать. Затем небольшими порциями раскатать тесто. Взять стакан (диаметром ТО ем) и вырезать кружочки, лишнее тесто убрать. В серединку кружочков чайной ложкой насыпать сахар, затем свернуть кружочек пополам, потом еще пополам, чтобы получился треугольник, края аккуратно прищипнуть. Выложить все сочники на противень (ничем не смазанный) и поставить в духовку, нагретую до 150° на 40-45 мин.